“我们这次红薯的收获期能持续到10月20日左右。现在这块地里产的红薯不太漂亮，再过一个月你来看看，收获的薯形要更好。”9月9日，高清喜一大早就带着记者来到卢龙县清喜生态农业有限公司的甘薯种植新基地——城关镇夹河滩村的核心基地。
拖拉机薯犁把红薯翻出土壤。
红薯摆满了田间地垄。
现在正是收获的时节，在夹河滩村平整的地里，拖拉机穿梭在地垄上，薯犁把一个个红薯翻出土壤；村民们一字排开不停地装箱。新鲜的红薯摆满了田间，个个体态饱满、颜色鲜艳煞是喜人。高清喜每天忙得就像不知疲倦旋转的陀螺一样，每天都为“甘薯产业”进行着构想和规划。
高清喜是塔子峪村村民，早年由养羊改为在本村种植红薯，但那时还是小打小闹地种植。他说：“我们村几乎家家户户都栽植甘薯，出产的“北京红”甘薯香甜可口、风味独特，是烤红薯的好材料。利用这个集群种植优势，我也大规模栽上了甘薯，不打农药，不施化肥，走绿色无公害路线，一开始是7亩地，并一点点扩大。”
红薯体态饱满、颜色鲜艳。
高清喜于2016年建了大棚晾晒红薯干，解决鲜薯销售难问题。2017年开始走出村庄，在阚各庄村流转种植红薯170亩。2018年他又大胆走出卢龙去昌黎做试验，种植红薯1070亩，这时红薯种植已有一定规模，但他心中还有更大的目标。
当他看到双望镇的丘陵山地特别适合种红薯时，就于2019年落户到此地，发展了规模更大的甘薯种植基地。如今，他的公司现有甘薯种植面积近2600亩。
为了赢得市场，高清喜选种了品质更好的“烟薯25”，口感更好，更糯、更甜。“搞甘薯种植，必须有规模效应，必须流转土地，要不然‘螺狮壳里做道场’——施展不开呀。通过土地整合流转，将原来各户分散的田地整合，变成了集中的大块田地，便于机械化作业，产量提高了不说，更节省人工费用。”谈起土地流转，高清喜说话特有劲儿。
红薯装箱运至冷库储藏。
在2018年至2021年间，高清喜不断调整甘薯种植方案。他投资购买了总价值约80万元的起垄覆膜机、杀秧机、除薯犁、中耕除草机等机械设备，代替了人工，大大提高了工作效率。此外，还投资20万元完成膜堆肥生产线，投资近200万元建成冷库以便存贮。目前，高清喜拥有甘薯基地五个，分别坐落在双望镇四新庄村、四分村、五达营村和下寨乡荷叶庄村。
今年仅在夹河滩村的1700亩红薯核心基地，年产值就可达到1700多万元，带动周边村民300多人在家门口就业。（记者 马卫庆）